El Cacao como producto de la Hispanidad

Charla «El Cacao como producto de la Hispanidad», durante la cual se hará un obsequio a los asistentes.
Con: Ángel Manuel Durán, Maestro Chocolatero;

La charla promete ser un viaje fascinante a través de la historia y la cultura. De la mano de Ángel Manuel Durán exploraremos cómo el cacao, originario de las tierras americanas, fue introducido en Europa por los españoles y se convirtió en una bebida apreciada por la nobleza y, posteriormente, en un ingrediente fundamental en la repostería mundial.

A través de esta charla, descubriremos el impacto que tuvo el cacao en los intercambios culturales y comerciales entre el Nuevo y el Viejo Mundo, y cómo ha evolucionado su consumo a lo largo de los siglos.